Castelmezzano e Pietrapertosa, due dei pittoreschi villaggi più elevati della regione Basilicata, affascinano per la loro spettacolare posizione. Le abitazioni si aggrappano a pendii estremamente ripidi, con precipizi vertiginosi che si aprono sotto di loro. Le vette affilate che dominano questi paesi sono incantevolmente illuminate, creando un’atmosfera straordinaria, specialmente quando la nebbia avvolge la zona. […]
Le Cascate di San Fele si trovano nella località di Matise, a San Fele, e sono il risultato della ramificazione del Torrente Bradano che sgorga dall’Appennino Lucano. Il Torrente Bradanello, proveniente dall’Appennino Lucano, scorre attraverso Matise di San Fele, si unisce alla fiumara di Atella e infine si immette nel fiume Ofanto, che sfocia nel […]
Il museo offre un affascinante percorso attraverso la documentazione archeologica che svela le dinamiche di popolamento e la storia dell’antica regione dell’Alta Val d’Agri, con una particolare attenzione rivolta alla città romana di Grumentum. La prima sezione del museo è dedicata alla preistoria e presenta reperti risalenti a circa 120.000 anni fa, quando la valle […]
Il tartufo lucano, noto anche come “tartufo di Basilicata”, è una prelibatezza che proviene dalla regione della Basilicata, Italia. Questa regione è relativamente meno nota rispetto ad altre regioni italiane per la produzione di tartufo, ma il tartufo lucano è altrettanto pregiato e rappresenta una parte significativa dell’offerta gastronomica locale. Ecco alcune informazioni sul tartufo […]
I “Peperoni Cruschi” sono un altro prodotto tradizionale della Val d’Agri nella Basilicata, Italia. Sono peperoni dolci, solitamente della varietà Senise, che vengono essiccati e poi fritti per diventare croccanti. Questi peperoni sono noti per il loro sapore intenso e croccantezza unica. Ecco alcuni dettagli su di loro: Produzione dei Peperoni Cruschi: I Peperoni Cruschi […]
I Fagioli di Sarconi sono un prodotto alimentare tipico della Val d’Agri, nella regione della Basilicata, Italia. Si tratta di una varietà di fagioli locali che sono stati coltivati e apprezzati nella zona per lungo tempo. Ecco alcune informazioni sulle caratteristiche e l’importanza dei Fagioli di Sarconi: Coltivazione e origine: I Fagioli di Sarconi prendono […]
Il formaggio Primo Sale della Val d’Agri è un altro prelibato prodotto caseario tipico di questa regione in Basilicata, Italia. Si tratta di un formaggio giovane, generalmente non stagionato per un lungo periodo, il che gli conferisce un sapore fresco e delicato. Ecco alcuni dettagli importanti su questo formaggio: Produzione e lavorazione: Il formaggio Primo […]
La “Provola della Val d’Agri” è un formaggio tipico della Val d’Agri, una zona situata nella provincia di Potenza, nella regione della Basilicata, in Italia. Questo formaggio è una delle eccellenze casearie locali ed è noto per il suo sapore distintivo e la sua versatilità in cucina. Ecco alcune informazioni più dettagliate sulla Provola della […]
La Soppressata e la Salsiccia della Val d’Agri sono due salumi tradizionali che occupano un posto centrale nella cucina e nella cultura enogastronomica della regione. Questi prodotti riflettono l’arte e l’abilità degli artigiani locali nel preservare e valorizzare le tradizioni alimentari della Val d’Agri.Soppressata: La Soppressata è un salume tipico dell’Italia meridionale, incluso nella tradizione […]
Il Caciocavallo Podolico Lucano è un formaggio di alta qualità che proviene dalla regione della Basilicata, in particolare dalle zone di produzione del podolico lucano. Si tratta di un formaggio pregiato, realizzato con latte proveniente dalla razza di bovini podolici, che è tipica dell’area e contribuisce alla produzione di un formaggio unico nel suo genere. […]
Operazione realizzata con il sostegno dell’Unione Europea attraverso il Fondo Sociale Europeo (FSE) nell’ambito del PO FSE Basilicata 2014.2020 (rif. art. 17 comma 1 lettera P) dell’Avviso